Gastronomía

Reportaje especial: El placer del paladar

Transcripción del Video

MINISTERIO.

AMBROSIO: DICEN QUE EL AMOR

ENTRA POR LA COCINA, TENEMOS EL

ÍA DE SAN VALENÍN MUY CERCA.

TENEMOS EL PLACER DEL PALADAR,

ALINA: QUE LE PARECE UN POSTRE

QUE TERMINE CON UNA NUBE DE

CHOCOLATE.

ROGER BORGES NO LLEVA CONOCER

ESTAS DELICIAS.

ROGER: UNTA UNA TOALLA QUE

CRECE, ESTA LA BIENVENIDA QUE

PROPONE EL CHEF JUAN BARRIENTOS.

EL PROÓSITO ES SORPRENDER

DESDE EL MISMO COMIENZO.

LA PRIMERA REGLA LAVARSE LAS

MANOS, EN EL CIELO NO SE COME

CON LOS CUBIERTOS.

CHOCOLATE ACTIVA LA FELICIDAD

ALEGÍA, ADEÁS TIENE UNA

CONNOTACÓN SOCIAL DEL AMOR, LA

PASÓN.

PARA PONER UN TOQUE

AFRODIÍACO PODEMOS LAVAR LAS

MANOS CON CHOCOLATE.

SE LAVA LAS MANOS Y DE

CHUPARSE LOS DEDOS.

REPORTERO: SE CONVIERTE UNA

EXPERIENCIA INTERACTIVA ANTES

DEL POSTRE, COMENZAMOS CON

HELADO DE CHOCOLATE BLANCO

VAINILLA, UNA GALLETA DE

CHOCOLATE MOLIDA, MUCHOS DE

CHOCOLATE Y CHIPS DE CHOCOLATE.

ES UN CHOCOLATE BLANCO QUE

TIENE SAL.

TENEMOS QUE CUIDARNOS DE LAS

CALOÍAS.

PUEDE TAMBÉN TENER UNA SOPA

DE CHOCOLATE EN UNA FUENTE DE

NITÓGENO ÍQUIDO.

ÁREA SE CHOCOLATE MIENTRAS

QUE VAS DISFRUTANDO DEL POSTRE.

¿ COMO PUEDES HACERLO EN TU

CASA?

CHOCOLATE AL 70% DEL CACAO

PURO, ACTIVA UNA SUSTANCIAS EN

EL CEREBRO QUE AUMENTE LA

FELICIDAD.

AUMENTA LA ACTIVIDAD CEREBRAL

EN SI LE PONEN UN TOQUE DE

JENGIBRE QUE ES UN AFRODIÍACO

MEJOR ÚN.

AMBROSIO: POR ESO MI QUERIDA

AMIGA ALINA, SIEMPRE ESÁ

CONTENTA, LA OFICINA TIENE UNA

GAVETA CON CHOCOLATES.

EL JENGIBRE ACELERA EL

SISTEMA CIRCULATORIO DE LOS

HOMBRES.

Y ESTO HACE QUE TERMINAR LA

Por: Univision
publicado: Feb 12, 2016 | 06:31 PM EST
El chef Barrientos sorprende con dulces y maravillosos platos para el Día de San Valentín.
         
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