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Las frutas son una gran fuente de energía durante el verano

Bebidas y alimentos que te ayudan a mantener la energía

Bebidas y alimentos que te ayudan a mantener la energía

Aumentar el consumo de frutas y verduras en el verano como fuente de energía, es un medio excelente para mantener alto el contenido de agua en el cuerpo.

Las frutas son una gran fuente de energía durante el verano
Las frutas son una gran fuente de energía durante el verano

Tus aliados en verano

¿Sabías que estás a sólo ocho vasos de agua de mantener tu energía durante este próximo verano? Esa es la medida mínima de líquido recomendada durante los días de mucho calor y para evitar cuadros de deshidratación que nos pueden quitar fortaleza para cumplir con las actividades que teníamos planificadas.

Estos trastornos se presentan cuando la cantidad de agua del cuerpo ha descendido por debajo de los niveles necesarios. Afecta a todos los seres humanos, pero tiene mayor impacto en bebés y niños pequeños.

Para Rebecca Salomon, nutricionista de The Mount Sinai Medical Center de Nueva York, la pauta general para la ingesta diaria de líquidos es de 64 onzas (dos litros), que equivale a ocho vasos de agua. "Si sientes sed, esa es la forma que tiene tu cuerpo de decirte que estás deshidratado. Por eso, siempre debemos tratar de adelantarnos a la sensación de sed", dijo Salomon.

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Sí a las 'Zero'

La profesional consultada detalló que las bebidas de bajas calorías y las que tienen cero azúcar, que habitualmente denominamos diet o de dieta, están permitidas. "Sólo nos tenemos que asegurar de beber muchas bebidas sin calorías con el fin de mantener una hidratación adecuada durante el tiempo en el que más sudamos".

Cambia tu alimentación en verano

A diferencia de lo que ocurre en invierno, cuando necesitamos mayor aporte calórico, en verano podemos prescindir de las calorías. Por eso, Salomon nos recomienda introducir algunos cambios en nuestra alimentación para mantenernos frescos. "Aumentar el consumo de frutas y verduras es una buena manera de aumentar nuestra ingesta de líquidos con productos saludables con un alto contenido de agua".

Según la nutricionista de The Mount Sinai Medical Center lo ideal es "tratar de comer la mayor cantidad posible de alimentos frescos o integrales. Se debe reducir la ingesta de aquellos envasados y procesados, que tienden a ser más altos en calorías, grasas y sodio".

"Mi mejor consejo "dijo la especialista- es permitirse un plato con muchas calorías, pero sólo ocasionalmente. Si tú sabes que las porciones serán muy grandes, lo mejor es que vayas con un amigo o familiar y las compartas. Calcula tus calorías para el día y deja espacio para otra comida o un postre posterior".  

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Lo que no puede faltar y lo que debemos evitar

En línea con las recomendaciones de Salomon, los productos alimenticios que no pueden faltar en el refrigerador, freezer o en la mesa de nuestras familias durante el verano son:

  • Frutas y verduras frescas.
  • Productos integrales (panificados de salvado, centeno, etc.)
  • Granos enteros.
  • Fuentes de proteínas magras (carnes, pollo, pescado, etc.)
  • Sopas frías como gazpachos de tomate, de zanahoria, etc.


Los que se deben evitar son:

  • Sodas y refrescos.
  • Jugos.
  • Exceso de cafeína (es un diurético y puede contribuir a la deshidratación).
  • Platos de alto contenido calórico.


Otros tips para aplicar en verano y combatir el calor:

  • Tomar duchas frías.
  • Si se realiza ejercicio físico, beber abundante líquido (por encima de la ingesta diaria recomendada)
  • Dietas saludables.
  • Vestir colores claros.
  • Elegir prendas con telas transpirables
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