Dia de Reyes

¡Los Ángeles festeja con rosca de reyes!

Transcripción del Video

NO SABEMOS SI LE CANTARON LAS

MAÑANITAS PERO DESDE AQÍ NOS

SUMAMOS A LAS FELICITACIONES.

GABY: POR SUPUESTO QUE

NECESITA UNA ROSCA PARA

CELEBRARLO, DESDE LA MONARCA

HAREMOS ROSCA CON NATALI.

NATALI: MUCHAS GRACIAS.

TENEMOS DE TODO, HOY SE TRATA

DE ROSCAS.

HEMOS ESTADO DESDE MUY

TEMPRANO PREPARANDO LAS ROSCAS.

EN LA GERENTE DE ESTA TIENDA

ME DICE QUE DESDE MUY TEMPRANO

HACEN HASTA MILES.

SON MILES DE ROSCAS.

BIENVENIDOS.

SON MILES DE ROSCAS QUE SE

HACEN, EL PERSONAL ESÁ

TRABAJANDO DESDE MEDIANOCHE

PARA QUE SE LLEVEN UN SABOR

FRESCO Y CALIENTITO A SUS

HOGARES.

NATALI: CÁL ES EL ÍA ÁS

OCUPADO?

ESE ÍA REBASA TODOS LOS

ÍAS.

EL ÍA DE LAS REYES MAGOS ES

ÁS.

ABRIMOS DESDE LAS CINCO DE LA

MAÑANA Y CERRAMOS A LAS 11 DE

LA NOCHE.

ES UN ÍA MUY OCUPADO.

NATALI: VEMOS EN LA COCINA

DONDE ESÁN PREPARANDO LAS

ROSCAS.

YA TIENE LAS ROSCAS LISTAS

PARA PONER LAS EN LAS CAJITAS.

DE HABLAR CON MI AMIGO CARLOS

HERRERAS ES EL JEFE DE LA

PANADEÍA.

BIENVENIDA!

TRABAJANDO MUY DURO?

CÉNTAME EL SIGNIFICADO DE LA

ROSCA?

ES UNA TRADICÓN QUE TENEMOS

EN LA MONARCA.

LOS FRUTOS LOS REMOS DE

ÉXICO, NOS LLEVAREMOS DESDE

MUCHO TIEMPO ANTES.

LOS FRUTOS TENEMOS EL

SIGNIFICADO DE LA BANDERA,

VERDE ROJO Y BLANCO.

TENEMOS DOS TAMAÑOS DE ROSCA,

GRANDE Y MEDIANO.

A GRANDE LE PONEMOS ES

MUÑECOS, Y EL MEDIANO DOS.

NATALI: SI LO ENCUENTRA

RECUERDE QUE TIENE QUE LLEVAR

MAL ES EL ÍA DE LA CANDELARIA.

ÁS ADELANTE TENEMOS ÁS

INFORMACÓN DESDE LA MONARCA

PARA QUE VEAN EL INCRÍBLE

SI TODAÍA LE HACE FALTA LA

ROSCA NATALY NOS SIGUE CONTANDO

ÓMO SE HACE ESTA ROSCA TAN

RICA?

NATALY: ME IMPORTA CÁN GRANDE

SEA SI MI MADRE ME PIDE QUE

PONGA MIS ZAPATOS EN ELÁRBOL.

LO ÁS IMPORTANTE ES QUE NO

PUEDE FALTAR LA ROSCA.

NOS VAN A CONTAR DE LA

PREPARACÓN PARA QUE VEA LAS

MILES DE ROSCAS QUE SE ESÁN

PREPARANDO PARA EL ÍA DE HOY.

TE INVITO A QUE Ú HAGAS TU

ROSCA.

NATALY: TENGO QUE PONERME EL

DELANTAL Y TODO.

QÉ HAGO PRIMERO?

EMPEZAMOS A BARNIZARLA CON

NUEVO.

LUEGO DE BARNIZARLA LE PONEMOS

LA PASTA DE GALLETA.

NATALY: ES UNA ÁS ESPECIAL?

ES UNA MASA QUE HACEMOS AÑO

TRAS AÑO ES UNA MASA ESPECIAL.

LA TENEMOS PREPARADA POR

NUESTRO CHEF DUEÑO, EL DE LAS

INDICACIONES DE COMO PREPARAR.

TENEMOS LAS PASTAS, LOS

INGREDIENTES.

NATALY: HAY UN SISTEMA PARA

ACOMODAR LOS DULCES O LOS

FRUTOS SECOS?

EL COLOR DE LA BANDERA,

Por: Univision
publicado: Jan 06, 2016 | 03:01 PM EST
Panaderías a lo largo del sur de California se preparan para el tradicional festejo del Día de los Reyes.
         
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