Comida

Pan con biftec La Aguadillana y batatas

Transcripción del Video

QUEDEN PROTEGIDOS.

GRACIAS, QUE RICO HUELE AQUíÍ

Y NO ES NADA MáÁS NI NADA MENOS

PORQUE ACABO DE ABRIR ESTA CAJA

DE LOS PRODUCTOS QUE éÉL OLORES

EXQUISITOS, ESTO ME RECUERDA A

MI ABUELA CUANDO NOS HACíÍA ESTO

ES ESPECTACULAR. VAMOS A

UTILIZAR HOY UNO DE ELLOS Y

VAMOS A HACER UN PAN CON

BISTEC, VOY A ESTAR UTILIZANDO

LOS BISTEC DE POLLO O DE RES.

A LOS NENES LE ENCANTA EL

POLLO.

LO QUE NECESITAMOS ES UNA

CAJA DE BISTEC DE RES O COMO

BIEN LES DIJE DE POLLO, UNA

LIBRA DE PAN ITALIANO, UNA

CEBOLLA QUE YA ESTáÁ PICADA, UN

TOMATE EN RUEDA Y BATATA

HERVIDA EN CUBITO.

1 LA AMARILLA LA TRAJE PICADA

EN TROCITOS Y LA OTRA LA HICE

EN TIRITAS.

UNA DE LAS COSAS QUE LES

QUIERO DECIR ES QUE EN VEZ DE

USAR EL PAN CON BISTEC, CUANDO

USTED ESCUCHA ESTO YO ME

ACUERDO DE LOS CUBANOS Y ESO

LLEVA PAPITAS FRITAS, YO LO

HICE Y EN VEZ DE PONER PAPITAS

LE VAMOS A ECHAR BATATA.

PARA NUESTRO BISTEC NO TIENE

QUE UTILIZAR TANTO ACEITE EN EL

SARTéÉN,ESPERAMOS QUE ESTE

CALIENTE Y FREíÍMOS, EL AROMA

INVADE EL ESTUDIO Y NECESITA LA

CAJA COMPLETA.

MIENTRAS TANTO LA PATATA YA

ESTáÁ HERVIDA Y LA QUE VOY A

USAR EN TIRITAS ESTALA AQUíÍ,

TENGO AQUíÍ AGUA, EN VEZ DE

HACER LAS FRITAS LAS VOY A

PASAR POR AGUA HERVIDA

APROXIMADAMENTE TRES MINUTOS,

ESO LO QUE HACE ES QUE ABLANDA.

SI NO QUIERE TENER MUCHO

EXCESO DE HUMO, PONE UNA TAPA O

UTILIZA ALGO COMO ESTO QUE SE

MANTIENE COCINANDO Y NO HAY

PROBLEMAS CON LA GRASA.

HOY ESTAMOS HACIENDO UN PAN

CON BISTEC AL ESTILO DE LA CHEF.

ASíÍ EVITAS NO TANTA COSA

FRITA, DE IGUAL MANERA SI LAS

QUIERES FREíÍR LO QUE VAS A

HACER ES CORTARLAS EN TIRITAS.

LE VAMOS A AÑADIR.

ESTOS PRODUCTOS YA TENGO LOS

BISTEC Y ESTO ES HECHO

DIARIAMENTE.

USTED ENCUENTRA UNA SECCIóÓN DE

PRODUCTOS, LES DIJE QUE EL OLOR

ES DIVINO Y SON HECHOS EN

AGUADILLA, VAMOS A AÑADIR LO

QUE ES LA MAYONESA, UN POCO DE

MAYONESA Y ENTONCES PICAMOS.

PONEMOS, HICE LA CEBOLLA, LO

úÚNICO QUE HICE FUE AÑADIRLE

ACEITE Y SI TENGO UNA GOTA DE

VINAGRE LE PUEDES AGREGAR

TAMBIéÉN.

AHORA TENGO POR AQUíÍ LAS

CEBOLLAS Y RECUERDA COMO TE

DIJE, LO PUEDES HACER CON RES O

CON POLLO.

AÑADO LAS CEBOLLAS AQUíÍ, Y

Por: Univision Puerto Rico
publicado: Mar 02, 2016 | 01:00 PM EST
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