publicidad
.

Ricos tacos de camarón al estilo 'Sinaloa' logo-noticias.svg

Ricos tacos de camarón al estilo 'Sinaloa'

Prepara unos ricos tacos de camarón, ahora al estilo Sinaloa que te dejarán con la boca abierta. Sigue paso a paso la receta del chef Oropeza.

Esta temporada de Cuaresma es ideal para comer mariscos con el toque esp...
Esta temporada de Cuaresma es ideal para comer mariscos con el toque especial de tu país.

Prepara unos ricos tacos de camarón, ahora al estilo Sinaloa que te dejarán con la boca abierta. Sigue paso a paso la receta del chef Oropeza.

publicidad

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 tazas de camarones, lavados, pelados y desvenados
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 tomates rojos en cubos chicos
  • 2 cucharadas de cilantro, lavado, desinfectado y picado
  • 1 taza de queso chihuahua rallado
  • 18 tortillas taqueras
  • 2 ramas de epazote, las hojas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 limones
  • 1/3 taza de salsa de frasco estilo costeña

Preparación

Primero, pica los camarones y dóralos en mantequilla con un poco de aceite de oliva también (esta receta está pensada para seis porciones).

Una vez que los camarones estén dorados, agrega tomate rojo (o jitomate) y cebolla, seca muy bien la mezcla.

Añade un poco de cilantro lavado y desinfectado y sazona a tu gusto con un poco de sal y pimienta en polvo.

Calienta unas tortillas y una vez calientes, agrégales un poco de queso y camarones.

Dobla tus tortillas de manera horizontal para hacer un taco y caliéntalo nuevamente en una sartén o comal sin grasa.

Puedes acompañar esta receta con un poco de salsa, la que tú quieras, y añadir un poco de jugo de limón y listo.

Acompaña tus tacos con una cerveza bien fría.

Cocina con sabor para tu familia y haz este Delicioso platillo en casa.


publicidad
publicidad
Comentarios

0 comments

Dejó la academia para dedicarse a escribir y cocinar. Hoy su segundo libro está en circulación y su programa de televisión, Pati's Mexican Table, fue nominado en los 'Oscar de la cocina', los premios James Beard Awards.
Agasaja y consciente a tus hijos con la deliciosa receta que nos compartió el Chef Oropeza. Mira cómo Elmo y el Come Galletas le ayudaron a preparar estos suculentos pastelitos.
Entre las pastas italianas, una de las más deliciosas es la lasaña y el chef Yogui nos enseña HOY paso a paso cómo preparar una de vegetales asados y salsa tatemada.
También, el Chef Pedro Alaniz le hizo un knock-out al "Golden Boy" al prepararle un mexicanísimo plato de Mole de Olla que quedó delicioso.
La Chef Marilyn nos enseña una fácil receta para preparar Canelones rellenos de tres quesos en salsa de pimiento rostizado.
El Chef Oropeza nos deleitó con una deliciosa receta para compartirla con toda tu familia. Checa los ingredientes, mira la preparación paso a paso y pon manos a la obra.
Un restaurante de Mansfield, Texas, recibió una carta legal con una demanda poco usual relacionada con un plato de sopa.
El Chef Yogui nos enseña a preparar un económico y suculento platillo yucateco. Te vas a chupar los dedos.
La Chef Mirciny Moliviatis, nominada en los Gourmet Awards, llegó a nuestra cocina a prepararnos una receta de alta cocina con mucho sabor centroamericano.
No hay manera más perfecta de comenzar las comidas que con una buena ensalada y el Chef Oropeza nos enseña cómo hacer una rica y fresca receta con lentejas, piña y arúgula.
Para recordar su juventud en República Dominicana, Francisca preparó este exquisito Salteado de Vegetales, aderezado con su salsa favorita, el Teriyaki.
Acompaña a el Chef Oropeza a preparar esta deliciosa receta de 'Teppanyaki de vegetales', ideal para consentir a tu pareja este fin de semana.
Prepara esta rica receta para tu familia con el sabor caribeño del chef Carlos en Despierta América.
Cocina bueno, rico y barato con esta receta de 'Cebiche de Coliflor y Salsa de Guayaba picosa', preparada por el Chef Yogui y nuestra invitada Cinthia Klitbo.
Pepín y Francisca llegaron inspirados a la cocina y prepararon este manjar que quedó como caído del cielo.
Dale un nuevo giro a la preparación de las tradicionales enfrijoladas mexicanas con esta receta, terminarás chupándote los dedos.
Despierta el niño que llevas dentro: Así eran nuestros presentadores de pequeñines
La casita más feliz de la televisión celebra este Día del Niño mostrándote las fotos de nuestros conductores cuando eran pequeñitos.
En Despierta todas sabemos barrer y trapear muy bien
Ana Patricia y Francisca nos mostraron que son unas verdaderas expertas en los quehaceres domésticos y que barrer y trapear puede ser una tarea muy, muy divertida.
Karla y Emerson: Una verdadera historia de amor
El 29 de abril, Karla Martínez y Emerson cumplen 11 años de feliz matrimonio. Acompáñanos a recordar algunos detalles de esta extraordinaria historia de amor.
La moda de Ana Patricia día a día
La conductora nos muestra este 2016, su estilo para lucir bella y a la moda.
Ted Cruz juega su carta femenina con Carly Fiorina para sobrevivir en campaña
No es común que un precandidato presidencial anuncie su opción para la vicepresidencia antes de la nominación, pero Cruz podría estar buscando beneficiarse en los estados que aún quedan por votar.
Obama se burla de Trump y sugiere el triunfo presidencial de Clinton en la cena de corresponsales
Durante su última cena con la prensa acreditada en Washington, Obama hizo varios comentarios, medio en broma, medio en serio, sobre el proceso electoral del que saldrá su sucesor.
Imágenes: los mejores momentos en la cena anual de corresponsales de la Casa Blanca
Así vivieron la velada los invitados a la cena anual de la Asociación de Corresponsales de la Casa Blanca
Simulacro de terremoto en Los Ángeles
Un potente sismo en la zona del estado es una posibilidad latente a todo momento, así que una prueba simula un sismo de 7.8 grados para preparar a los habitantes.
Univision Fallback Image
MLS | 2015
¿Quién es el Latino de la Jornada 11?
Los cuatro nominados para el Latino de la Jornada 11 de la MLS
Por: futbolmls.com
Boxeo
Anselmo Moreno campeón plata gallo CMB
Anselmo ‘Chemito’ Moreno derrotó por decisión unánime al tailandés Suriyan Sor Rungvisai y conquistó el título plata gallo del CMB.
Boxeo
Anabel ‘Avispa’ Ortiz derrotó a Katty Gutiérrez y conservó cinturón
Anabel ‘Avispa’ Ortiz Conservó el título paja AMB al derrotare por decisión unánime a Katia Gutiérrez en Guaymas, Sonora, México.
Morelia vence 3-2 a Santos y clasifica a la Liguilla
Dirigidos por Enrique "Ojitos" Meza, Monarcas pasó de eludir el descenso la campaña pasada a clasificarse a la Fiesta Grande del fútbol mexicano.