publicidad

Prepara unos frijoles con puerco muy mexicanos

Prepara unos frijoles con puerco muy mexicanos

Karla Martínez compartió su receta de frijoles con puerco a la mexicana, un platillo sencillo y con mucho sabor mexicano.

Receta de frijoles con puerco a la mexicana /Univision

Karla Martínez compartió su receta de frijoles con puerco a la mexicana, un platillo sencillo y económico de preparar con frijoles, carne de puerco y mucho sabor mexicano. Sigue el paso a paso

Ingredientes

2 libras de masas de puerco

1 paquete de frijoles negros de 24 onzas

1 cebolla blanca

Hojas de epazote

Rábano

Aceite vegetal

3 a 4 jitomates o tomates rojos

Cebolla

Hojas de cilantro bien picadas

Chile habanero

Preparación

Pon a cocer los frijoles una sartén que tenga profundidad con cebolla y ajo.

Una vez que el frijol esté a punto de reventarse añade los trozos de puerco.

Pon a tatemar un jitomate sobre un comal hasta que quede aguado y veas que por fuera tiene la piel negra.

Añade el jitomate y el epazote, un toque de sal.

publicidad

Tatema otros dos jitomates y una vez que estén listos ponlos en un recipiente de vidrio y májalos (aplástalos).

Una vez que los frijoles y la carne estén cocidos ponlos en un plato hondo y añádele rábanos, cebolla picada, el cilantro, el jitomate majado y si gustas un poco de jugo de limón.

Cocina con sabor para tu familia y haz este Delicioso platillo en casa.

publicidad
publicidad
Como consecuencia de estos despidos, cuatro personas se encadenaron a los camiones de la panadería como protesta. La empresa estaba siendo investigada por el Departamento de Seguridad Nacional que le exigía demostrar que sus empleados tenían documentos legales para trabajar en Estados Unidos. Muchos de los despedidos llevaban más de una década trabajando en la compañía.
Una verdadera experiencia culinaria vivió Raúl en España junto al reconocido chef Ferran Adrià.
La chef Bielitski Prada presenta los ingredientes y pasos para preparar esta receta de forma sencilla. Un platillo rápido y apropiado para cualquier ocasión.
El Chef Jesús, siempre pensando en nuestra economía, nos demostró cómo podemos servir una gran cena de pollo al horno con vegetales para 4 personas, ¡y por menos de 10 dólares!
publicidad