publicidad

Prepara una deliciosa y tradicional sopa de fideos secos

Prepara una deliciosa y tradicional sopa de fideos secos

Aprende a preparar la tradicional sopa de fideos secos, descubre el toque especial que le dio el chef Oropeza a esta receta.

Aprende a preparar la tradicional sopa de fideos secos, descubre el toque especial que le dio el chef Oropeza a esta receta.

Ingredientes

  • 200g de pasta de fideo
  • 120g de jitomate
  • 80g de pimiento
  • 15g de ajo picado
  • 30ml de aceite vegetal
  • 1 1/2 taza de caldo de pollo
  • sal al gusto

Preparación

Fríe el fideo en un sartén grande con aceite vegetal, un poco de ajo y cebolla hasta que esté ligeramente dorado.

Hierve el fideo previamente dorado directamente en caldo de pollo.

Además de la salsa de tomate agrégale un sofrito de pimiento a la sopa de fideos para darle otro sabor, corta los pimientos quemados que después deberás agregar a la mezcla.

Para la salsa parte los jitomates con la cebolla y añade un poco de caldo de pollo, después licua todo junto.

Ya que los fideos estén listos y cocidos colócalos en una taza para darle forma, para terminar puedes agregar un poco de crema con el queso espolvoreado.

Cocina con sabor para tu familia y haz este Delicioso platillo en casa. Busca más recetas deliciosas aquí.

publicidad
publicidad
Para conmemorar el Día de la Independencia de Honduras, ¡qué mejor que una catracha para consentirnos con los mejores platillos típicos de su tierra! Y así fue como Satcha Pretto nos enseñó a preparar estas "enchiladas".
Descubre junto a la hermosa Fernanda Kelly como surgió uno de los aderezos para ensaladas más famosos del mundo, aprende cuales son los ingredientes originales.
La comida no se desperdicia, mucho menos después de que se vive una tragedia donde los alimentos puedes escasear. Por eso el Chef Jesús nos dio estas maravillosas recetas para aprovechar al 100% esas latas guardadas en la alacena.
El físico de la cantante es una inspiración para muchas y cuando viene a la comida no falla en darse sus gustos. ¿Cuál es su secreto?
publicidad