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Fusionando sabores de viejo mundo con un toque moderno

Fusionando sabores de viejo mundo con un toque moderno

Esta vez, Maggie te presenta una fusión de sabores del viejo mundo con un toque actual. Además algunos secretos de Bobby Pulido.

Bobby Pulido te espera en Delicioso para preparar una Quinoa Ranchera

Nos pusimos a fusionar sabores del nuevo y el viejo mundo el sábado en Delicioso. Maggie nos preparó un Bacalao en Salsa de Aceitunas y Tomates, unas jugositas Chuletas de Cerdo con Cebolla  y unas riquísimas Papas Salteadas con Esparrago y Huevo Duro. Además llegó el chef Oscar del Rivero  para prepararnos un tradicional Mole Coloradito de Oaxaca con Costillitas de Res.

Recibimos también al cantante mexicano Bobby Pulido, una de las estrellas de Mira Quien Baila, a quien Maggie le preparó una deliciosa Quinoa Ranchera.

Como parte de la campaña Es el Momento compartimos una historia inspiradora de Nueva York de maestros y estudiantes que están aprendiendo los beneficios de cosechar sus propios alimentos.

Y antes de terminar Maggie compartió unas soluciones deliciosas para darle sabor a las tortillas compradas en la tienda, como evitar que se te derrame el arroz cuando hierve y como mantener los limones más frescos por más tiempo. 

Para ir a las recetas haz click en el nombre

Bacalao en salsa de aceitunas y tomate

Chuletas de cerdo con cebolla y tomate

Papas salteadas 

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Continuando con nuestro viaje gastronómico por Latinoamérica, Jerry Bazúa se nos unió para preparar una delicia: pastel de choclo típico de las bellas tierras chilenas.
El cantante y el tenista abrieron este lunes el negocio de gastronomía Tatel. En el evento también hubo espacio para una alfombra roja.
A partir de hoy nuestro querido Chef Jesús nos llevará a dar una vuelta gastronómica por todo el mundo, y qué mejor manera de comenzar que deleitándonos con esta delicia salvadoreña.
Siga disfrutando de esta temporada de cuaresma preparando un refrescante ceviche peruano.
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