publicidad

El 5 de Mayo en Delicioso tuvo mucho sabor

El 5 de Mayo en Delicioso tuvo mucho sabor

Delicioso festejó de la manera correcta el 5 de Mayo con un menú lleno de sabor mexicano. Además rindió tributo al estado de Puebla, México. 

No olvides que los Foros de Delicioso son para que compartas lo que más se te antoje respecto al mundo de la cocina. Entra y conoce gente como tú.

"El 5 de Mayo más 'Delicioso' que nunca"

Este sábado en Delicioso celebramos el 5 de Mayo con comida deliciosa y un viaje a la mismísima Puebla donde Maggie nos llevó a visitar un lugar con mucha historia.

Ingrid preparó una Tinga Poblana con cerdo, chorizo y chiles chipotle en adobo que acompañó de aguacate y tortillas de maíz. Para endulzar el paladar nos hizo unas  irresistibles Cocadas con leche condensada, extracto de vainilla y almendra. Y cerrando el menú  una Sangría Mexicana con uvas verdes, vino blanco seco y un ingrediente sorpresa: tequila. 

Para servir esta comida deliciosa con elegancia y tradición, Maggie nos llevó de la mano a Uriarte Talavera , una de las fabricas más antiguas de México que une la tradición  española y mexicana produciendo platos, tazas, jarras que son toda una obra de arte.

Y como en toda celebración del 5 de mayo que se respete no pueden faltar las margaritas, Maggie se fue hasta Pasadena en California para visitar El Cholo, un restaurant muy popular por sus deliciosas margaritas y logró que compartieran con nosotros sus recetas de la margarita de coco y la de tamarindo.

Antes de terminar, Ingrid nos dio unos consejos muy fáciles de cómo usar las mazorcas como objeto de decoración para tu mesa. 

publicidad

Para ir a las recetas da click en el nombre:

Tinga Poblana

Cocadas

Sangría Mexicana 


publicidad
publicidad
Descubre junto a la hermosa Fernanda Kelly como surgió uno de los aderezos para ensaladas más famosos del mundo, aprende cuales son los ingredientes originales.
La comida no se desperdicia, mucho menos después de que se vive una tragedia donde los alimentos puedes escasear. Por eso el Chef Jesús nos dio estas maravillosas recetas para aprovechar al 100% esas latas guardadas en la alacena.
El físico de la cantante es una inspiración para muchas y cuando viene a la comida no falla en darse sus gustos. ¿Cuál es su secreto?
El chef Ricardo Cardona, 'El Chef de las Estrellas', ha tenido el privilegio de cocinarle a 'La Diva del Bronx' Jennifer Lopez y a su novio, el expelotero Alex Rodríguez. ¡Y compartió su exclusiva receta con nosotros!
publicidad