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El 5 de Mayo en Delicioso tuvo mucho sabor

El 5 de Mayo en Delicioso tuvo mucho sabor

Delicioso festejó de la manera correcta el 5 de Mayo con un menú lleno de sabor mexicano. Además rindió tributo al estado de Puebla, México. 

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"El 5 de Mayo más 'Delicioso' que nunca"

Este sábado en Delicioso celebramos el 5 de Mayo con comida deliciosa y un viaje a la mismísima Puebla donde Maggie nos llevó a visitar un lugar con mucha historia.

Ingrid preparó una Tinga Poblana con cerdo, chorizo y chiles chipotle en adobo que acompañó de aguacate y tortillas de maíz. Para endulzar el paladar nos hizo unas  irresistibles Cocadas con leche condensada, extracto de vainilla y almendra. Y cerrando el menú  una Sangría Mexicana con uvas verdes, vino blanco seco y un ingrediente sorpresa: tequila. 

Para servir esta comida deliciosa con elegancia y tradición, Maggie nos llevó de la mano a Uriarte Talavera , una de las fabricas más antiguas de México que une la tradición  española y mexicana produciendo platos, tazas, jarras que son toda una obra de arte.

Y como en toda celebración del 5 de mayo que se respete no pueden faltar las margaritas, Maggie se fue hasta Pasadena en California para visitar El Cholo, un restaurant muy popular por sus deliciosas margaritas y logró que compartieran con nosotros sus recetas de la margarita de coco y la de tamarindo.

Antes de terminar, Ingrid nos dio unos consejos muy fáciles de cómo usar las mazorcas como objeto de decoración para tu mesa. 

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Para ir a las recetas da click en el nombre:

Tinga Poblana

Cocadas

Sangría Mexicana 


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