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¡No te quedes con las ganas de prepararlo!

Celebra la primavera con un rico sándwich de camarones frescos

Celebra la primavera con un rico sándwich de camarones frescos

Llegó la primavera y es momento de celebrarla con un rico y saludable sándwich de camarones frescos que nos trae el chef Oropeza, para chuparse los dedos.

¡No te quedes con las ganas de prepararlo!
¡No te quedes con las ganas de prepararlo!

Llegó la primavera y es momento de celebrarla con un rico y saludable sándwich de camarones frescos que nos trae el chef Oropeza, para chuparse los dedos.

Esta receta está pensada para elaborar cuatro porciones, pero si necesitas más, solo deberás sumar en múltiplos de dos.

Ingredientes

  • 8 Rebanadas de pan integral con ajonjolí
  • 250 gramos de camarones cocidos, pelados y picados
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 1 taza de queso Cheddar rallado
  • 2 cebollas de cambray picadas finamente con parte del tallo verde
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijón
  • 1 cucharadita de puré de tomate
  • 4 hojas de lechuga desinfectada
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 1/2 cucharadita de salsa Tabasco o más al gusto
  • Sal y Pimienta al gusto para sazonar
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Preparación

Lo primero es mezclar la mayonesa con el puré de tomate, la cebolla, el eneldo, la salsa Tabasco y los camarones.

Haz que todos los ingredientes se incorporen bien.

Después, unta en cada pan un poco de mostaza y si lo prefieres un poco de salsa cátsup.

Una vez hecho esto, reparte la mezcla que hiciste de camarones en el pan y forma el sándwich.

Ahora sí, a disfrutar de este Delicioso platillo que preparaste en una Cocina con sabor.

Consejos adicionales.

El consumo de jitomate nos ayuda a regular el organismo. Genera colágeno y glóbulos rojos, así como a fortalece los dientes y los huesos.  Inclúyelo en tu dieta diaria.

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