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Picoso pero Delicioso

03/19/11 Picante pero Delicioso

03/19/11 Picante pero Delicioso

Cocina tus platillos con un toque "picosito" para que disfrutes de un sabor más intenso y te acostumbres a el.

Picoso pero Delicioso
Picoso pero Delicioso

"Picante pero Delicioso"

Hay que ponerle picante a la vida y a la cocina. El tema de este show es Picante Pero Delicioso y presta atención a las recetas: Coles de Bruselas con Balsámico Blanco,  Tilapia Empanizada de Maíz y Chile con Curry de Banana y para endulzarnos el día un delicioso Tres Leches con un Toque Picosito. También, el maquillista de estrellas como Paulina Rubio o las Kardashians viene a darnos la receta para un maquillaje básico que nunca debe faltar en tu cartera. Ponemos en apuros al guapísimo Rodolfo Jimenez, presentador de la Tijera.  Y Maggie nos trae un reportaje sobre un hotel donde los clientes tienen cuatro patas y otro sobre la belleza y el cuidado de las orquídeas.

Nos ponemos a trabajar comenzando con las coles que averiguamos están en la lista de los 10 vegetales más odiados.  Si tú estás entre las personas que respondieron esta encuesta, te retamos a que pongas a prueba esta receta y nunca mirarás las coles de la misma forma. Después de cocinarlas le vamos a poner el sabor con chile en hojuelas, vinagre de jerez, cebolla roja  y caldo de pollo. Estas coles acompañarán magistralmente a la Tilapia Empanizada que en vez de freírse ira al horno por solo unos minutos. Y prepárate para la salsa de curry y banana que bañará este pescado.

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Para poder coronar este menú Ingrid comenzó a experimentar con el tradicional Tres Leches para terminar con una versión moderna y deliciosa de este postre. El resultado incluye los sabores del chocolate, la canela y escuchen bien, el chile que pondrá este delicioso dulce en una dimensión diferente.

Y siguiendo con las recetas, nos aventuramos por una travesura deliciosa eligiendo como víctima a Rodolfo Jimenez, el actor y guapísimo presentador de La Tijera.  En complicidad con su madre y su novia pusimos a Rodolfo a probar dos platos de Chiles Rellenos. Uno de ellos había sido preparado por su novia y el otro por su mamá.  Aunque se sintió la tensión en el estudio, Rodolfo supo manejar muy bien el reto de una forma divertida y, sin elegir a ninguna, logró adivinar quien había preparado cada plato.  Eso sí, si Maggie no lo detiene acaba con los dos platos sin compartirlo con nadie.

Y hablando de Maggie, ella sí que se divirtió esta semana visitando un hotel donde todos los huéspedes tienen cuatro patas. Se trata de un hotel para perros donde además de la comodidad se pone énfasis en la buena comida. En su segundo reportaje, nos trae la belleza de una de las plantas más hermosas del planeta: las orquídeas.

Para seguirnos poniendo deliciosas por dentro y por fuera, viene a visitarnos Tony Lucha un experto en maquillaje por cuyas manos han pasado estrellas como Sarah Jessica Parker, las hermanas Kardashian y Paulina Rubio entre otras. El nos trae la receta para una cartera lista con maquillaje básico.

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