Café

Nueva distinción del café puertorriqueño

Transcripción del Video

GRENDA: CLARO HERMANAS GEMELAS

SEPARADAS AL NACER EL CAFéÉ DEL

VATICANO Y DE LA REALEZA.

RECORDARáÁN QUE PUERTO RICO

LLEGóÓ A SER EL CUARTO

EXPORTADOR DE CAFéÉ DE LAS

AMéÉRICAS CON EL TIEMPO LA

PRODUCCIóÓN HA IDO DISMINUYENDO

PERO NO LA CALIDAD, AHORA

NUESTRO CAFéÉ TIENE UNA NUEVA

DISTINCIóÓN QUE SIGNIFICA ESO

TENEMOS 2 INVITADOS QUE NOS VAN

A EXPLICAR.

NOS ACOMPAÑA UNA DE LAS

PERSONAS,EL PRIMER CATADOR DE

CAFéÉ PUERTORRIQUEÑO Y NOS

ACOMPAÑA EL SENADOR JOSéÉ QUIEN

RADICóÓ EL PROYECTO BIENVENIDOS.

CONDUCTORA: ESTAMOS BIEN

EMOCIONADAS Y AGRADECEMOS QUE

HAYAN ACEPTADO NUESTRA

INVITACIóÓN SABEN QUE TODA BUENA

CONVERSACIóÓN VA CON UN CAFéÉ O

CON UN VINITO.

AVE MARíÍA QUE EXQUISITO ACáÁ

PONER UN POCO DE AZúÚCAR PARA SI

DESEAN ENDULZARLO UN POQUITO,

LA APROBACIóÓN QUE SIGNIFICA ESO?

PARA PROTEGER EL VALOR DE

NUESTRO CAFéÉ ES UNA GARANTíÍA DE

CALIDAD QUE PROVOCA EL CAFéÉ

NUESTRO SIEMPRE Y CUANDO CUMPLA

CON LOS PARáÁMETROS DE LA LEY

QUE PUEDA VENDERSE UN PRECIO

MáÁS ALTO SOBRE TODO EN EL

EXTERIOR.

LO QUE QUEREMOS ES PRESENTAR

ESE VALOR DE CAFéÉ

PUERTORRIQUEÑO PARA QUE

ADQUIERA EL PRESTIGIO A NIVEL

INTERNACIONAL.

CONDUCTORA: AQUíÍ MENCIONA EL

PRECIO Y ESO PONE UN POCO

NERVIOSOS A LOS CONSUMIDORES,

ESTO SUENA PARECIDO A CUANDO

HABLAMOS DEL ACEITE DE OLIVA

ESPAÑOL.

CUANDO HABLAMOS DE CHAMPAÑA O

DEL QUESO MANCHEGO ESA ES LA

DISTINCIóÓN.

COMO DIJISTE EL CAFéÉ

PUERTORRIQUEÑO TUVO UN

PRESTIGIO INTERNACIONA Y LO

SIGUE TENIENDO QUéÉ QUIERE DECIR

ESO EL AROMA PERO LA LEY LO QUE

PERSIGUE ES QUE SI DICES QUE EL

CAFéÉ ES 100% DE PUERTO RICO

TIENE ESAS CARACTERíÍSTICAS ES

ELLO NO GARANTIZA Y ES A TRAVéÉS

DEL DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA.

VAN A ESTABLECER UN

REGLAMENTO, YA DEBE ESTAR EL

REGLAMENTO VIGENTE ENTONCES ESO

VA A GARANTIZAR, QUE VA A

CERTIFICAR QUE ESE CAFéÉ QUE VA

A TENER EL SELLO CUMPLE CON LOS

ESTáÁNDARES DE CALIDAD

CONDUCTORA: YO ME CONFUNDO

PORQUE VEO QUE DICEN CAFéÉ

PUERTORRIQUEÑO Y CAFéÉ DE PUERTO

RICO SERáÁ LO MISMO.

AHORA SI DICE CAFéÉ PREMIUM O

CAFéÉ GOURMET.

ES CAFéÉ IMPORTADO QUE HA

SIDO ELABORADO EN PUERTO RICO.

SI DECIMOS QUE ES CAFéÉ DE

PUERTO RICO TIENE QUE CUMPLIR

CON ESTOS PARáÁMETROS NADIE SE

PUEDE DESVIAR DE ELLOS, NO

ESTAMOS HABLANDO DEL CAFéÉ QUE

UTILIZA TODO LOS DíÍAS EN LA

CASA, ESO ES UN CAFéÉ DE ALTO

VALOR PARA EXPORTAR HAY CIERTAS

MARCAS QUE HAN IDO PROLIFERANDO

UNA ECONOMíÍA NUEVA EN LA

MONTAÑA, ESTO GENERA EMPLEOS EN

LA MONTAÑA Y QUE LOS

AGRICULTORES PUEDAN TENER UNA

LEGISLACIóÓN.

ESTA DENOMINACIóÓN DE ORIGEN ES

UNA Y EXCLUSIVAMENTE PARA CAFéÉ

100% DE PUERTO RICO.

CONDUCTORA: ME VA A COSTAR MáÁS

AQUíÍ EN PORTO RICO COMPRAR EL

CAFéÉ CON SELLO.

CONDUCTOR: CUANDO VAS A

COMPRAR UN FILETE, LóÓGICAMENTE

EL COSTO DE PUERTO RICO ES MáÁS

ALTO.

ESA ECONOMíÍA SE QUEDA EN

PUERTO RICO.

CONDUCTORA: VAMOS A BRINDAR

AQUíÍ CON UN EXPRESO, CON EL

PRESTIGIO DE CAFéÉ

PUERTORRIQUEÑO GRACIAS Y VEMOS

SI HABLAMOS DE UN SELLO PARA LA

LONGANIZA Y LA MORCILLA DE

Por: Univision Puerto Rico
publicado: Feb 08, 2016 | 05:01 PM EST
El café local ha sido reconocido como el café del Vaticano y la realeza. Poco a poco se trabaja para impulsar el café puertorriqueño mediante la denominación de origen.
         
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