Así se Vive Mejor Comida

¿Sandías artísticas? Descubre cómo puedes decorar tu mesa con ellas

Transcripción del Video

ESTE SEGMENTO DE "DESPIERTA

AÉRICA" ES 'PRESENTADO POR:

GEAR.

JOHNNY: HA LLEGADO LA HORA DE

COMER, SEÑORES, Y EN EL SABOR

EN TU MESA, Y CELEBRANDO EL ÍA

NACIONAL DE LA SANÍA, NOS

ACOMPAÑA EL CHEF DE LA CRUZ.

CHEF: FELICIDADES A LA SANÍA

EN SU ÍA.

LA SANÍA Y SU FAMILIA, ESTOS

SON LOS PRIMOS.

JOHNNY: VINO LA FAMILIA

COMPLETA, DESDE QUE LLEGASTE ME

HAS SORPRENDIDO, TU TRABAJO ES

MARAVILLOSO, ¿CÁNTO LLEVAS CON

ESTO?

CHEF: LLEVO 21 AÑOS DE CHEFS,

AUNQUE NO LO PAREZCA, PERO ESTO

SON TRABAJOS ESPEÍFICOS QUE

LLEVA TIEMPO APRENDERLO, SON

COSAS MUY BONITAS PODER TRAERLE

UN POCO DE COLOR Y UN POCO DE

VIDA AL ALGO TAN SENCILLO COMO

UN MEÓN O UNA SANÍA, ES LO

QUE HACE LA DIFERENCIA.

JOHNNY: EN LA MESA CUANDO Ú ME

RECIBES CON UNO DE ESTOS PLATOS

MARAVILLOSOS, ABAJO PARECE UNA

PINTURA, Y ARRIBA UNA COMIDA

RICA ES MARAVILLOSO, ¿ÓMO

HACEMOS?

CHEF: TENEMOS LOS INSTRUMENTOS,

PARA ESTO SE DEBE SABER DIBUJAR

UN POCO, PERO ESTO ES UN POCO

ÁS SENCILLO. TENEMOS ESTE TIPO

DE INSTRUMENTO QUE TAMBÉN SE

USA EN LA CARPINTEÍA. PARA

CALAR.

JOHNNY: EL TRABAJO ES

MARAVILLOSO, PERO NECESITAS

TODOS LOS INSTRUMENTOS.

CHEF: VAMOS CALANDO ESTE.

SALE MUY BONITO.

LE VAMOS BUSCANDO FORMA.

CON ESTE CUCHILLO ESPECIAL.

LE SACAMOS EL BORDE PARA IR

ENTONCES SACANDO.

SON TRABAJOS BIEN BONITOS CON

SU REGLA ESPEÍFICA.

SALIMOS Y CONSEGUIMOS ALGO COMO

ESTO.

JOHNNY:¿CÁNTO TIEMPO SE TARDA

HACIENDO UNA FLOR COMO ESTA?

CHEF: NO MUCHO TIEMPO, 1820

MINUTOS.

JOHNNY: PERO CUANDO HABLAMOS DE

UN TRABAJO TAN MARAVILLOSO COMO

ESTAS SANÍA QUE ESÁ

COMPLETAMENTE DECORADA, ¿CÁNTO

TIEMPO?

CHEF: 45 MINUTOS, LO QUE NOS

PIDAN, PLASMAMOS LA IMAGEN.

JOHNNY: VAMOS A HACER FRUTAS

CON UNOS PALILLOS.

CHEF: LA SANÍA ES MUY

GENEROSA, ESE ES UN CANASTO QUE

HICIMOS.

ESTO LE ENCANTA A LOS NIÑOS,

TAMBÉN.

TENEMOS FRESAS, AÁNDANOS . LA

FAMILIA DE LA SANÍA.

FRANCISCA: QÉ BUENO SABER QUE

NOS AYUDA CON LA SALUD Y LA

PIEL, PODEMOS DECORAR.

CHEF: EL CHEF ESÁ SIEMPRE MUY

APEGADO A LO SALUDABLE.

FRANCISCA: TANTOS COLORES QUE

ESTIMULAN EL APETITO.

CHEF: ES ALGO DIFERENTE.

JOHNNY: EN VACACIONES LE

PODEMOS HACER CON NIÑOS Y LOS

ENTRETIENE MUCHO.

FRANCISCA: TOMANDO LAS

PRECAUCIONES PORQUE HAY COSAS

QUE CORTAN.

YO LE QUIERO PREGUNTAR, ¿QÉ ES

ESO?. PARECE UN CUADRO, PERO NO

LO ES.

CHEF: PADECEN CUADROS, SON

COSAS ELABORADAS, A BASE DE

GELATINA, ES ABSOLUTAMENTE

COMESTIBLE.

ATÁS TENEMOS MUCHO ÁS.

JOHNNY: Y LO ÁS BONITO DE TODO

ES QUE ENCIMA DE LOS PLATOS

HACES TUS COSAS.

Por: Univision
publicado: Aug 03, 2015 | 10:42 AM EDT
No sólo sirven para refrescarnos en el calor del verano, ¡sino también para decorar nuestra mesa! Descubre cómo el Chef Abel Cruz crea estas obras de arte.
         
Una avalancha sorprende a unos alpinistas en las Montañas Rocosas de Canadá
El alud tomó por sorpresa a un grupo de alpinistas españoles que visitaban las Montañas Rocosas en Columbia, Canadá.
Niña de dos años se cae al cruzar la calle, varios autos le pasan por arriba y sobrevive
Una menor que cruzó la calle sola en China cayó en mitad de una calle frecuentada y el video muestra el momento en que dos vehículos pasan sobre ella antes de ser rescatada por otras personas en el sitio. La pequeña fue atendida por los médicos y solo tiene moretones en la cabeza.
En video: Un río de jugo inunda las calles de una ciudad rusa al colapsar una fábrica de Pepsi
Varias toneladas de jugo se derramaron luego de que el tejado de la fábrica se derrumbara. Dos personas resultaron heridas.
Estos abuelos se emborracharon como un par de adolescentes y salen tambaleando de una fiesta
El divertido video de esta pareja intentando caminar, entre las risas de quien graba el momento y el poco equilibrio que tienen los abuelos, hacen una combinación muy llamativa para las redes sociales.
El momento en el que un guardabosques se salva del ataque de un leopardo en la India
Un guardabosques forestal se vio obligado a saltar de un techo para evitar ser atacado por un leopardo en la India la semana pasada. Luego de 12 horas el animal fue finalmente capturado.
El videíto: La pesadilla de un padre que se convirtió en modelo de maquillaje de su hija mientras dormía
Una chica de Arizona aprovechó que el padre estaba dormido para maquillarlo. Todo quedó grabado entre risas y el asombro del 'modelo accidental'.
publicidad
Los ADORO de Laura Pausini en la segunda temporada de La Banda 2016
Nuestra querida Laura nos hizo reír y llorar. Aquí te dejamos un repaso a sus mejores momentos de la temporada.
Los mejores momentos de Garmandy Candelario en La Banda 2016 y su llegada a MIX5
Este dominicano aún no se cree que está en MIX5. Aquí te dejamos su paso por La Banda y lo que tuvo que superar para estar en la banda final.
Los mejores momentos de Danelly Hoyer en La Banda 2016 y su llegada a MIX5
¿Cómo fue la llegada de Danelly a MIX5? Su audición, su video musical y las pruebas que tuvo que superar.
Los mejores momentos de Taishmara Rivera en La Banda 2016 y su llegada a MIX5
La participante más pequeña de la competencia se hizo grande cada domingo en el escenario de La Banda, los jueces la recuerdan como la pequeña 'bambolina' o la muñequita. Mira sus mejores momentos.
Hirving Lozano acabó 'cocinado' a patadas... como siempre
Hicimos un seguimiento al Chucky quien nuevamente fue el objetivo de patadas por el rival.
Diego Alonso: “El triunfo es producto del respaldo que tenemos de la directiva del club”
“Este partido lo empezamos a preparar desde hace un año”, aseguró el estratega del Pachuca, y resaltó la motivación que tenía todo el grupo por ganar este torneo y llegar al Mundial de Clubes.
Diego Alonso sobre el ‘Tuca’ Ferretti: “Es el mejor técnico de la Liga MX”
El estratega de Pachuca destacó el gran trabajo que realiza el técnico de Tigres al frente de su club, demostró su admiración y aseguró que siempre que lo enfrenta en un partido es un nuevo aprendizaje.
Ricardo ‘Tuca’ Ferretti: “Si se ganaran los torneos nada más por dinero, sería muy sencillo”
Tras perder la final ante Pachuca, el DT de Tigres mostró su desacuerdo con un periodista que afirmó que Los Felinos estaban obligados a ganar por tener una nómina más costosa.