Así se Vive Mejor Comida

¡Para chuparse los dedos! Conoce la comida típica de las fiestas patrias en México

Transcripción del Video

ALAN: MARIACHI VILLA MAÍA.

KARLA: ES QUE NOS AGARRARON

DISCUTIENDO PORQUE NOS

QUEREMOS COMER TODO, LE DAMOS

LA BIENVENIDA JORGE QUIROZ.

PARTE DE LA CELEBRACÓN DE

INDEPENDENCIA ES LA COMIDA,

ESTAMOS PELEANDO POR EL PLATO

DE FRIJOLES.

ALAN: NO HAY INDEPENDENCIA SI

NO HAY ESTE TIPO DE COMIDA,

NUESTROS PÍSES ESÁN LOS

PLATILLOS ÍPICOS, Y AQÍ EN EL

ÓCALO ES COMIDA ÍPICA

MEXICANA.

TRAJIMOS UNA PEQUEÑA

MUESTRA DE LO QUE VAMOS A COMER

EN LA NOCHE. LA COCHINITA.

FRIJOLES CHARROS.

LAS CARNES.

ALAN: MIRA LAS CARNITAS, UN

TAQUITO.

KARLA: AQÍ TENEMOS LA BANDERA,

ÍJATE,AÁ EN EL ESTUDIO

ESTABAN TAMBÉN DEGUSTANDO LOS

PÍSES DE CENTROAÉRICA.

ALAN: TENEMOS SALSA ROJA, SALSA

VERDE. MORITA.

LUEGO GUACAMOLE ES, LOS

NOPALES.

KARLA: YO VOY A PROBAR DE TODO.

ALAN: ¿QÉ TIENEN LOS FRIJOLES

CHARROS?

TOCINO, CEBOLLA, PIMIENTO

MORÓN.

KARLA: ¿Y ESTAS GORDAS DE QÉ

ESÁN RELLENAS?

DE CHICHARÓN, QUESADILLAS

DE SESOS.

KARLA: ESAS TE GUSTAN A TI.

ALAN: Y NO POÍAN FALTAR LOS

POSTES.

TENEMOS UN FLAN NAPOLITANO.

ALAN: CON DULCE DE LECHE Y

CARAMELO.

A TODOS LES GUSTAN LAS

CONCHITAS.

KARLA: EN CASA LES FASCINAN LAS

CONCHAS.

MUCHACHOS, QÉ BUENO QUE LOS

AGARÉ, TRAJE LOS CHILES QUE NO

PUEDEN FALTAR PARA LA

CELEBRACÓN.

KARLA: EXPÍCANOS QÉ

SIGNIFICA, JORGE.

¿USTED LO PREPAÓ?

DESDE TEMPRANO ESTOY

CORTANDO TODO.

EL CHILENO GAL ES DE LO ÁS

CÍTICO QUE TENEMOS EN ÉXICO,

HAY UNA GRAN VARIEDAD, ALGUNOS

FÍOS, OTROS CALIENTES, PERO

LOS INGREDIENTES QUE NO DEBEN

FALTAR, LA GRANADA, Y...

ALAN: ME CONSTA QUE ESTO VIENE

DE PUEBLA, DE UNAS MADRES DEL

CONVENTO, ERA EL SANTO DE

ITURBIDE, QUE DIJERON, COMO ES

EL SANTO, VAMOS A HACERLE UN

CHILL ESPECIAL, QUE TIENE LOS

COLORES DE LA BANDERA MEXICANA.

ME GUSTA ESTAR AL LADO DE

ALAN, ES UN MACHO ALFA QUE SABE

DE TODO.

ME DIERON GANAS DE HACER UNA

ORACÓN.

(INGÉS)

ALAN: QÉ CHISTOSA, SI ESTAMOS

EN ÉXICO, POR QÉ NO REZA EN

ESPAÑOL?

LA AYUDA EN LA NECESITO EN

Por: Univision
publicado: Sep 15, 2015 | 08:16 AM EDT
Alan y Karla se encuentran en la Ciudad de México, y desde ahí saborearon la comida típica de las fiestas patrias mexicanas.
         
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