Univision 23 Dallas

Pollo al Romero, una receta rica y saludable

Transcripción del Video

♪ ♪ ♪

LA DOCTORA MARITZA FUENTES

COMPARTE CON NOSOTROS UN

DELICIOSO Y SALUDABLE PLATILLO

DE POLLO EN EL SEGMENTO

"COCINANDO CON COLOR Y SABOR".

PARA PREPARAR POLLO AL

ROMERO NECESITAMOS FILETE DE

POLLO, ACEITE DE OLIVA, HONGO,

CALDO DE POLLO, CREMA, SAL Y

PIMIENTA Y HOJAS DE ROMERO.

DORAMOS EL POLLO DE UN LADO

Y DEL OTRO.

DESPÉS DE ESPERAR EL POLLO

DE AMBOS LADOS, LE ADICIONAMOS

LOS CHAMPIÑONES.

CALDO BAJO EN SAL, CALDO DE

POLLO O DE VEGETALES.

MEDIA TAZA.

Y MEDIA TAZA DE CREMA.

AGREGAMOS AHORA Í EL ROMERO,

QUE ES LO QUE LE VA A DAR SABOR

A LA SALSA.

EL ROMERO ES BASTANTE

AROÁTICO, AÍ QUE NO HAY QUE

ABUSAR.

AHORA SE TAPA Y SE DEJA

COCINAR 2 MINUTOS.

POR OTRO LADO HEMOS

PREPARADO UNOS VEGETALES

ALTERADOS QUE CONTIENEN CEBOLLA

MORADA, CEBOLLA BLANCA,

PIMIENTOS DE TODOS LOS COLORES,

AJO Y ACEITE DE OLIVA.

Y ADEÁS UNA ENSALADA FRESCA

CON TOMATE, PEPINO Y AGUACATE.

LO SERVIMOS Y AÍ

ACOMPAÑAMOS ESTA RECETA QUE HAS

Por: Dallas: KUVN
publicado: Sep 01, 2014 | 02:48 PM EDT
¿Quién dijo que la comida sana es aburrida? Conoce una receta muy fácil que te ayudará a comer de manera nutritiva y deliciosa.
         
publicidad