Univision Chicago

Chef hispana e invidente abre restaurante en Chicago

Transcripción del Video

JASMMIN BELTÁN, TIENE LA

INFORMACÓN.

BUENAS TARDES.

ESTE PLATO FUE CREADA POR UNA

CHEFF INVIDENTE Y TRAS APLAUSO

RECIBIR UNA BENDICÓN, DEBUÓ

SU RESTAURANTE.

NERVIOS, EMOCÓN, NO LO

PUEDO CREER PORQUE HA COSTADO

TIEMPO, SACRIFICIOS Y TODO.

NO LO CREO, ES UN SUEÑO.

NO ES CUALQUIER CHEF, ES

CHICA PERO NO DEJO QUE ESO LO

DETUVIERA.

ESTE ERA SU SUEÑO PORQUE

NADIE LA CONTRATABA, PESAR DE

QUE TEÍA EXPERIENCIA. NUNCA

PERDÓ SU DETERMINACÓN DE

LOGRAR SU OBJETIVO.

NO LE TEME A LOS DESAÍOS.

HACE CUATRO AÑOS SE GRADÓ DE

LA ESCUELA, SIENDO LA PRIMERA

CHEFF INVIDENTE EN LOGRAR LA

META.

LUEGO COMO TRABAJO CON UNO DE

LOS CHEFF, ÁS RECONOCIDOS DE

QUE CERÓ SU RESTAURANTE.

ES COMPLICADO,PERO HAY ÁS

COSAS QUE QUE SON OBSÁCULOS.

SU ESPOSO Y MADRE SEÁN SUS

DOS EMPLEADOS.

ELLA DICE,TODOS PUEDEN..

EL ME NO TIENE PLATILLOS

CASUALES.

AL PASAR EL TIEMPO ESPERA

AMPLIAR EL MEÚ, PERO POR AHORA

UNA SUS ESFUERZOS EN RECONOCER

SU NEGOCIO Y SERVIR DE

Por: Univision
publicado: Jan 09, 2015 | 06:32 PM EST
Laura Martinez trabajó con el prestigioso chef Charlie Trotter y gracias a su determinación cumplió su sueño al abrir su restaurante La Diosa.
         
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