Univision 34 Atlanta

Alertan por pollo congelado contaminado

Transcripción del Video

GRACIAS A LAS AUTORIDADES

ALERTAN EN BACTERIAS QUE SE

ENCUENTRAN EN POLLO.

» AÍ ES HASTA EL MOMENTO SIETE

PERSONAS HAN RESULTADO

INFECTADAS, POR LA PELIGROSA

BACTERIA. ANA MAÍA, SU

INFORMACÓN.

AÍ LO ADVIRTÓ EL SERVICIO

DE INOCUIDAD, DEL DEPARTAMENTO

DE AGRICULTURA DE LOS ESTADOS

UNIDOS. HASTA EL MOMENTO SIETE

PERSONAS HAN SIDO INFECTADA POR

EL BROTE DE SALMONELLA.

DOS DE LOS CUALES TUVIERON QUE

SER HOSPITALIZADO. EL CENTRO DE

CONTROL DE ENFERMEDADES INDIÓ

QUE EL RASTREO DE LOS PACIENTES

ESÁ RELACIONADA CON LOS

ALIMENTOS DE ESTA COMPÍA.

LOS SUJETOS ESÁN PARA RETIRAR

SON DE LA ÍNEA FOOD FUERON

REALIZADOS DESDE EL FEBRERO

HASTA MAYO DE 2015. LOS

ÍNTOMAS SON DIARREA, DOLOR

ABDOMINAL, DOLOR DE CABEZA,

FIEBRE Y ÓMITO. SE PUEDEN

PRESENTAR DESPÉS DE 72 HORAS

DE HABER CONSUMIDO LOS

PRODUCTOS INFECTADO.

LOS PACIENTES SE RECUPERAN SIN

RECIBIR TRATAMIENTO, EN ALGUNAS

PERSONAS PUEDEN SER GRAVES.

LAS PERSONAS QUE ESÉN

RECIBIENDO QUIMIOTERAPIA, NIÑOS

Y ANCIANOS PUEDEN TENER

COMPLICACIONES MAYORES.

LOS PRODUCTOS APARENTEMENTE

ESÁN COCINADAS, PERO SON

CRUDOS Y DEBEN MANEJARSE CON

PRECAUCÓN PARA EVITAR LA

CONTAMINACÓN EN LA COCINA.

LO ÁS IMPORTANTE QUE DEBE

USAR LOS CONSUMIDORES ES USAR

UN TERÓMETRO PARA COCINAR LA

úTEMPERATURA ADECUADA, LA

TEMPERATURA ADECUADA Y 250°.

SE DEBEN REALIZAR BUENAS

PÁCTICAS DE HIGIENE AL MOMENTO

DE COCINAR, LAVARTE LAS MANOS Y

LIMPIAR LA PLATAFORMA DE LA

COCINA.

EL DEPARTAMENTO DE GEORGIA

INFORÓ QUE INSPECCIONAÁN LOS

ALMACENES Y SUPERMERCADOS DEL

ESTADO, DONDE SE VENDEN

PRODUCTOS CRUDOS CONGELADOS DE

LA MARCA INDICADA, EVITANDO AÍ

LOS CASOS DE INFECCÓN HUMANA

EN GEORGIA.

LA COMPÍA TIENE TEMOR, DE

QUE EL PRODUCTO ESTUVIESE YA EN

MANOS DE LOS CONSUMIDORES.

Por: Univision
publicado: Jul 17, 2015 | 07:28 PM EDT
Al menos 1.7 millones de libras de pollo congelado de la marca Barber Foods serán retirados del mercado ya que podrían estar contaminados con salmonela.
         
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