Univision Arizona

Cómo vender comida en el Super Bowl

Transcripción del Video

APLICADO LA AUMENTACÓN PARA SU

RESIDENCIA LEGAL.

MUCHAS GRACIAS, PATRICIA,

CAMBIANDO DE HISTORIA SI USTED

PRETENDE TENER UN NEGOCIO O

VENDER COMIDA EN LA CALLE

DURANTE EL SUPER BOWL TENGA

CUIDADO SI NO CUENTA CON LOS

PERMISOS NECESARIOS PODÍA

METERSE EN GRAVES PROBLEMAS CON

LA LEY, NO ES AÍ.

AÍ ES EL RESUMEN CORTASE

ACATAR LOS REGLAMENTOS COMO

TENER LA TEMPERATURA CORRECTA

LOS REFRIGERADORES Y CONTAR CON

UN LUGAR DONDE SUS TRABAJADORES

PUEDAN LAVARSE LAS MANOS EN

TODO MOMENTO EL NO TENER ESTOS

ELEMENTOS EN SU RESTAURANTE

PODÍA CAUSARLE IMPORTANTES

PROBLEMAS CON LA LEY.

PARECIERA SER UN PROCESO LARGO

Y TEDIOSO PERO NO LO ES.

TE VAN A DECIR QÉ NECESITAS

ARREGLAR PARA QUE PUEDAS ABRIR.

SI USTED NO CUENTA CON ESTA

LICENCIA SU NEGOCIO DE COMIDA

NO PODÁ OPERAR.

TENER UN PERMISO AL

DEPARTAMENTO DE SALUBRIDAD PARA

QUE LA PERSONA CONOZCA LOS

REGLAMENTOS.

A LA MISMA VEZ ESTA LICENCIA

LO PROTEGE COMO REPRESENTANTE

DE CUALQUIER TIPO DEMANDA O

QUEJA DE LOS CONSUMIDORES YA

QUE ESÁ SUJETEN PRESIONES A

TRAÉS DEL AÑO QUE ASEGURA QUE

SU ESTABLECIMIENTO ESÉ EN

REGLA CON LA LEY.

CHEQUEAR LA TEMPERATURA DE

LA COMIDA, LOS FIJADORES, TODOS.

EN CASO DE SER INSPECCIONADA

Y NO CUMPLIR CON LOS

REGLAMENTOS DE SEGURIDAD DEL

CONDEDADO LAS CONSECUENCIAS

PODÍAN GENERARLE ÉRDIDAS.

LA MAYOÍA DE LOS CASOS LO

QUE FUE SUCEDER

DESAFORTUNADAMENTE LA COMIDA

PUEDA SER EMBARGADA Y LO QUE

USTED TIENE AÍ QUE IBA A

PREPARAR O QUE ESÁ PREPARANDO

Y VA A VENDER ENTONCES VA A

TENER QUE SER DESECHADO IBA A

TENER QUE CERRAR SU PUESTO.

SI UD. TIENE PLANEADO VENDER

ALÚN TIPO DE ALIMENTO DURANTE

EL ESPERADO SUPER BOWL TENDÁ

QUE TENER UN PERMISO.

PARA DE EVENTOS ESPECIALES

COMO ESTAS SE PUEDE OBTENER UN

PERMISO QUE ES DIÍAMOS

PROVISIONAL PARA ESE EVENTO.

PERO NO ÓLO ESO TAMBÉN LAS

PERSONAS QUE TRABAJEN CON UD. Y

ENTREN EN CONTACTO CON LOS

ALIMENTOS.

TODOS LOS TRABAJADORES QUE

TRABAJAN EN LA COMIDA TIENEN

QUE TENER SU LICENCIA DE

SALUBRIDAD.

QUE LOS EMPLEADOS CONOZCAN

LOS REGLAMENTOS, SEPAN DE LAS

COSAS ÁSICAS, LAVARSE LAS

MANOS, EL NO CONTAMINAR,

EXPONER A UNA POSIBLE

CONTAMINACÓN A LAS PERSONAS.

SI UD. NECESITA ÁS

INFORMACÓN ACERCA DE LAS

LICENCIAS Y ÓMO OBTENER UNA

PUEDE VISITAR LA ÁGINA QUE

Por: Univision Television Group
publicado: Jan 14, 2015 | 12:28 AM EST
Los restaurantes de comida podrían ser multados en caso de no atacar las leyes de salubridad pero cuales son los requisitos para tener un establecimiento de comida, más ahora que se acerca del Super Bowl y los puestos
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