Univision Arizona

Barritas de proteína hechas con grillos

Transcripción del Video

ELABORANDO BARRICAS NUTRITIVAS

A BASE DE GRILLOS.

LILIANA: LA TENDENCIA A COMER

INSECTOS NO ES ALGO NUEVO PARA

MUCHOS PÍSES QUE HAN ESTADO

CONSUMIENDO ESTE ALIMENTO POR

SIGLOS Y QUE HA DEMOSTRADO SER

UNA GRAN FUENTE DE PROTÍNAS,

HIERRO, CALCIO Y SIN.

ES POR ESTOS BENEFICIOS

NUTRICIONALES QUE LA EMPRESA

CHAPUL DECIDÓ TRAER BARRITAS

DE PROTÍNA HECHAS DE HARINA DE

GRILLO. NO HAY PREVISIONES EN

LOS ESTADOS UNIDOS RESPECTO AL

CONSUMO DE INSECTOS. PALO DE

CIERTAS MEDIDAS QUE LAS

EMPRESAS DEBEN TOMA ENTRE

ELLAS, REGISTRARSE Y SEGUIR LAS

NORMAS DEL FDA.

NO SE PUEDE IR A ATRAPAR

INSECTOS AL CAMPO TIENEN QUE

SER PRODUCIDOS Y CREADOS EN EL

MISMO TIPO DE AMBIENTE QUE AL

RESTO DE LOS ALIMENTOS.

LILIANA: ES UNA EMPRESA

REGISTRADA AÍ QUE LAS

REACCIONES DE MIS COMPAÑEROS

RESPECTO DE ESAS BARRICAS

PARTICULARES, SEÁ QUE SE

ANIMAN A COMER GRILLOS?

VEAMOS LO QUE DICE EL EQUIPO

DE DIVISÓN AL RESPECTO.

VAMOS A PEDIRLE A KENNY QUE

ESÁ POR SALIR DEL ESTUDIO PARA

QUE LA PRUEBE.

♪ ♪ ♪

QUIERES QUE LO PRUEBE? CUAL ME

RECOMIENDAS?

KENNY: LA TEXTURA ES UN POCO

RARA PERO NO ESÁ MAL, NO ESÁ

MAL. DE VERDAD QUE NO, PUEDO

TOMAR ÁS?

LES VOY A DAR ESTO DE ESTE

MES SABE ÓMO EL TAMARINDO AÍ

DE PICOSO.

PUEDO PROBAR EL JENGIBRE

PERO ESÁ MUY SECO.

LILIAN: ESÁN HECHAS A BASE SE

HARINA GRILLO.

(RISAS)

TIENE UN SABOR DIFERENTE,

PERO NO ESÁ MAL. ALGO PARECIDO

A LO QUE HE PROBADO ANTES. ESÁ

BIEN, SE LO RECOMENDAÍA A LA

GENTE. ÉJAME PROBAR ESTA OTRA.

LILIANA: USTED SE ANIMAÍA

PROBAR INSECTOS? DESDE LA

CIUDAD DE SALT LAKE, GIULIANA

Por: Univision Television Group
publicado: Jul 23, 2015 | 08:37 PM EDT
Una empresa en Utah ha hecho un verdadero negocio vendiendo barritas de proteína hechas con harina de grillos.
         
publicidad